Суши и роллы

Суши и роллы – это традиционные японские блюда, которые стали любимыми во всем мире. Их выбирают за простоту и сложность вкуса одновременно. Состоят из риса и разнообразных начинок из овощей,…

Суши – это популярное японское блюдо, в основе которого рис, нори, рыба и другие дополнительные ингредиенты. Современная реализация может быть выполнена в вегетарианском, мясном, рыбном формате. Изумительные блюда японской кухни…

Ценителям японской кухни, непременно стоит познакомиться с омлетом Тамаго, ведь он входит в состав некоторых видов роллов и суши. Его назначение – сделать готовые блюда более сочными, пикантными, аппетитным. Тамаго…

Маринованный имбирь —  это дополнение к суши или роллам, которое имеет пикантный вкус. Для того, чтобы распробовать эту приправу, нужно утонченно уловить ее послевкусие: тонкую остроту, раскрывающуюся во рту. В…

Популярный в японской гастрономии пикантный, сладкий и полный непревзойдённого аромата соус унаги используют в приготовлении угря на гриле (унаги), блюд барбекю и суши. Соус Унаги или Унаги-но Таре (う な…

Суши – одно из самых популярных японских блюд, которое все чаще можно встретить в ресторанах на Украине. Сегодня они считаются восточным деликатесом, изысканным блюдом для ценителей оригинальных вкусов. Их часто…

Приготовить суши и роллы не сложно, главное в этом деле правильно подобрать качественные ингредиенты и придерживаться технологии приготовления этого восточного лакомства. Сегодня мы остановим свое внимание на таком продукте, без…

Без рыбы суши теряют уникальный вкус, возникает ощущение, будто у них забыли что-то добавить. Конечно, в меню ресторанов является веганский и сырные роллы, рецептура которых не предусматривает наличие хотя бы…

Японская кухня подарила миру роли и суши, которые нашли своих сторонников во всех уголках мира. Блюда формируются достаточно плотно, так чтобы начинка надежно держалась на тонкой рисовой основе. Поэтому очень…

Родиной суши и роллов являются страны Южной Азии. Этот изысканный деликатес появился на столах украинский сравнительно недавно, но за этот короткий период времени получил огромное количество ценителей. Существует множество видов…